夏メニュー

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夏らしくない夏ですが、メニューはさっぱりと食べやすい夏メニューに変化しました。

 

夏メニュー

プティ
ビシソワーズ 枝豆のピューレを添えて
**メイン料理を一品お選び下さい**
○本日のお魚料理
○ハーブ鷄のロースト カプレーゼ風
○オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮(+¥700)
プティデザート
コーヒー又は紅茶/小菓子
パン
¥1600(税別)
ソレイユ
**オードブルを一品お選びください**
○蛸と小エビのマリネ ガスパチョ仕立て

○生ハムと半熟卵のガレット

○本日のオードブル(+¥300)
**スープ**
ビシソワーズ 枝豆ピューレを添えて

**メイン料理を一品お選びください**
○本日のお魚料理
○ハーブ鷄のロースト カプレーゼ風
○オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮(+¥700)
特製デザート
コーヒー又は紅茶/小菓子
パ ン
¥2,500(税別)
~~~魚と肉の両方を召し上がりたい方~~~
本日の魚料理と国産豚ロースのグリルの2品(+¥1,000)

アイリス
* * * * * * * *

一口のお楽しみ
鮎のコンフィ胡瓜と長芋のサラダ
本日のパスタ
本日の魚料理
**肉料理を一品お選びください**

○オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮

○オーストラリア産牛フィレ肉のグリル

特製デザート
コーヒー 又は 紅茶/小菓子
パン
¥5,000(税別)
一口のお楽しみ
フォアグラのポワレ キャラメリゼしたバナナと共に
パリソワーズ トリフのアクセント
アワビの白ワイン蒸し ブールブランソース
お口直しのグラニテ
経産牛のロースト マデラソース
特製デザート
コーヒー又は紅茶/小菓子
パン
¥8000(税別)

写真のズッキーニは家の庭で採れたズッキーニです、野菜凄くいいです是非御来店下さい。

2017-08-15 | Posted in Dinner, Lunch

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