夏の平日夜のアラカルトメニュー

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梅雨らしくない梅雨があけなくてもやもやしますね。

こんな季節は食欲も下がり気味で、中々お客様も足を運んでもらいずらい季節です。

という事で、夜の平日アラカルトメニューを強化しました。

普段コースでしか使えないというイメージを払拭するべく、色々取り揃えています。

またその日しかない物、季節的な物はあったりなかったりしますので御了承下さい。

 

冷オードブル

ノンメタポークのリエット ¥400

絶品フォアグラのムース ワッフル添え ¥500

自家製マリネサーモン レモンの泡を添えて ¥650

ノンメタポークの田舎風パテ ¥500

彩り豊かな野菜のテリーヌ ¥600

皿いっぱい生ハム¥1000

チーズの盛り合わせ ¥1200

 

温オードブル

長期熟成したインカの目覚めのジェノベーゼ炒め¥500

鮎のパートブリック包み焼き肝のソース¥500

国産ムール貝の白ワイン蒸し (300g) ¥700

千葉県産マッシュルームのオーブン焼き ¥800

フランス産フォアグラのポワレ ¥1000

その日のお魚のカルタファタ包み焼き¥1200

オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮¥2100

 

デザート

カヌレ (5コ)¥200

トンカ豆ブラマンジェ¥400

パッションフルーツのセミフレッド¥400

ガトーショコラバニラアイス添え¥600

桃のコンポートメープルバニラアイス添え¥600

 

この他にも色々パスタやキッシュ、アヒージョなど取り揃えてます

是非是非おいで下さい。

※内容はその都度変わりますのよろしくお願い致します。

2016-07-27 | Posted in Dinner, Menu, News

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