クリスマスメニュー

バイクで通勤してますが、最近芯から冷えそうな朝が気持ち良いなーって思いながら通勤してます。

クリスマスメニューが決まりましたのでお伝えします。

アミューズ ゴルゴンゾーラのチーズケーキ

前菜 鴨胸肉の瞬間燻製

温前菜 フォアグラのポアレ バルサミコソース トリフを添えて

魚 鮑とホタテのミネストローネ蒸し

お口直し

肉 和牛ヒレ肉のグリル 薫り高いマデラソース ※ 入荷の状況では和牛サーロインになるかもです。

デザート これからの頑張り次第で。。。

コーヒー パン

こんな状況なのにご予約頂き誠にありがとうございます。

出来れば皆さまのお帰りの際ご挨拶して、記念撮影でもしたいので気軽に「シェフはいるか?」

と呼んでくれれば幸いです。

恥ずかしがり屋なもんで出て行くタイミングがわからんのです。

好き嫌いアレルギーがありましたらメールにてお知らせ頂ければ嬉しいです。

当日はごゆるりとお楽しみください、僕ものんびり料理を作りたいです。

植村

ホームページには載せてない何気ない日常や、お得な情報も公開してますので、良ければ是非ご覧下さい。 fecebook https://www.facebook.com/tenshik111 Instagram https://www.instagram.com/tenshinokakurega/ オーナー植村個人のInstagram https://www.instagram.com/takamistuuemura/ Line @ お得なクーポンもございます。 https://line.me/R/ti/p/%40rjg4576d
2020-12-21 | Posted in News

関連記事