クリスマスメニュー
バイクで通勤してますが、最近芯から冷えそうな朝が気持ち良いなーって思いながら通勤してます。
クリスマスメニューが決まりましたのでお伝えします。
アミューズ ゴルゴンゾーラのチーズケーキ
前菜 鴨胸肉の瞬間燻製
温前菜 フォアグラのポアレ バルサミコソース トリフを添えて
魚 鮑とホタテのミネストローネ蒸し
お口直し
肉 和牛ヒレ肉のグリル 薫り高いマデラソース ※ 入荷の状況では和牛サーロインになるかもです。
デザート これからの頑張り次第で。。。
コーヒー パン
こんな状況なのにご予約頂き誠にありがとうございます。
出来れば皆さまのお帰りの際ご挨拶して、記念撮影でもしたいので気軽に「シェフはいるか?」
と呼んでくれれば幸いです。
恥ずかしがり屋なもんで出て行くタイミングがわからんのです。
好き嫌いアレルギーがありましたらメールにてお知らせ頂ければ嬉しいです。
当日はごゆるりとお楽しみください、僕ものんびり料理を作りたいです。
植村
ホームページには載せてない何気ない日常や、お得な情報も公開してますので、良ければ是非ご覧下さい。 fecebook https://www.facebook.com/tenshik111 Instagram https://www.instagram.com/tenshinokakurega/ オーナー植村個人のInstagram https://www.instagram.com/takamistuuemura/ Line @ お得なクーポンもございます。 https://line.me/R/ti/p/%40rjg4576d2020-12-21 | Posted in News