秋メニュー
プティ
南瓜のポタージュ カプチーノ仕立て
＊＊メイン料理を一品お選び下さい＊＊
○本日のお魚料理
○国産鶏もも肉の香草パン粉焼きロベールソース
○オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮（＋￥700）
プティデザート
コーヒー又は紅茶
パン
¥1600（税別）
ソレイユ
彩り豊かな野菜のテリーヌ
＊＊一品お選びください＊＊
○南瓜のポタージュカプチーノ仕立て
○ポルチーニと猪のクリームコロッケ シシリアンルージュのソース
○本日のオードブル（＋￥300）
＊＊メイン料理を一品お選びください＊＊
○本日のお魚料理
○国産鶏もも肉の香草パン粉焼き ロベールソース
○オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮（＋￥700）
特製デザート
コーヒー又は紅茶
パ ン
￥2,500（税別）
～～～魚と肉の両方を召し上がりたい方～～～
本日の魚料理と国産鶏もも肉の2品（＋￥1,000）
アイリス
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一口のお楽しみ
彩り豊かな野菜のテリーヌ
千葉県産ジャンボマッシュルームのオーブン焼きゴルゴンゾーラのソース
本日の魚料理
＊＊肉料理を一品お選びください＊＊
○オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮
○オーストラリア産牛フィレ肉のグリル
特製デザート
コーヒー 又は 紅茶
パン
￥５,000（税別）
ローズ
一口のお楽しみ
フォアグラのポワレ 八街産バターナッツ南瓜のソースで
松茸入りコンソメパイ包み焼きスープ
アワビの白ワイン蒸し ブールブランソース
お口直しのグラニテ
経産牛のロースト マデラソース
特製デザート
コーヒー又は紅茶
パン
¥8000（税別）
2017-09-28 ｜ Posted in Menu
