夜の秋メニュー
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¥ 2500 ソレイユ (税別)
***アミューズ***
その日の小さいオードブル
**オードブルを1つお選びください**
⚫︎自家製スモークサーモン
●半熟卵のピペラードノンメタポークのベーコン付き
●本日のオードブル(+¥300)
**スープ**
ほんのり甘いサツマイモのスープ
**メイン料理を1つお選びください** ⚫︎本日の魚料理
⚫︎国産豚ロースのグリル 特製ソース
⚫︎オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮(+¥700)
特製デザート
コーヒー又は紅茶/小菓子
パン
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¥5000 アイリス(税別)
一口のお楽しみ
フォアグラ入りジャガイモのクレープ
きのこ入り豆乳のスープパイ包み焼き
アワビのムニエル プロヴァンスソース
**肉料理を一品お選び下さい** ⚫︎オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮
⚫︎鴨肉のロースト ビガラードソース
⚫︎オーストラリア産牛ヒレ肉のステーキ
特製デザート
パン
コーヒー又は紅茶/小菓子
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¥8000 ローズ(税別)
一口のお楽しみ
スモークサーモンのタルタル キャビア添え
フォアグラのポワレ その日のソースで
日本海より甘鯛の鱗焼き ジェノベーゼソース
お口直しのグラニテ
和牛サーロインステーキ
特製デザート
コーヒー又は紅茶/小菓子
パン
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