夏のランチメニュー

¥ 1600　プティ （税別）

一口のお楽しみ

ほうれん草のポタージュ　カプチーノ仕立て

＊＊メイン料理を１つお選びください＊＊

　⚫︎本日のお魚料理

 ⚫︎国産豚肩ロースのコンフィ

　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェノベーゼソースとトマト味のフムス添え

 ⚫︎オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮（＋¥700）

プティデザート
コーヒー又は紅茶/小菓子
パン

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¥ 2500 ソレイユ （税別）

＊＊＊オードブル＊＊＊
彩り豊かな野菜のテリーヌ

＊＊スープ又はオードブルを１つお選びください＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　●茄子の冷製スープ　新生姜の香り

●愛媛県産キスのフリット

　　　　　　　　　オーロラソースを添えて

　　●本日のオードブル（+￥300）

＊＊メイン料理を１つお選びください＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⚫︎本日のお魚料理

⚫︎国産豚肩ロースのコンフィ

　　　　　　　　　　　　　　　　　ジェノベーゼソースとトマト味のフムス添え

⚫︎オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮（＋¥700）

特製デザート
コーヒー又は紅茶/小菓子
パン

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¥5000 アイリス

滑らかな雲丹の冷製スープ

 完熟トマトのムース　合鴨とアボカドサラダ

 千葉県白子産玉葱のオニオングラタンスープ

長崎でとれた甘鯛の鱗焼きをジェノベーゼソースで

　＊＊肉料理を一品お選び下さい＊＊　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⚫︎オーストラリア産牛タンの赤ワイン煮
⚫︎本日のお肉料理

特製デザート
パン
コーヒー又は紅茶/小菓子

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